Tuyên Quang: Gương chi hội trưởng phụ nữ thu nhập cao từ trồng nấm sò và phát triển chăn nuôi

Nhờ gia đình có diện tích vườn rộng, từ năm 2020, gia đình chị Liên đã đầu tư làm các lán và giàn để nuôi trồng nấm sò. Từ năm 2022 đến nay, các lán nuôi trồng nấm của gia đình chị Liên cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Nói về kỹ thuật nuôi trồng nấm sò, chị Liên cho biết, đối với rơm khi thu mua về phải là rơm mới phơi khô, vàng óng để không có nấm bệnh tồn tại trong rơm gây hại nấm sò sau này. Bên cạnh đó, trước khi cấy bào tử nấm sò phải ngâm rơm trong nước vôi trong từ 3 - 4 giờ nhằm tiêu diệt bào tử các loài nấm độc khác còn sót lại trên rơm nhằm bảo vệ nấm sò không bị nấm độc gây hại. Đây là biện pháp kỹ thuật quan trọng quyết định năng suất và chất lượng nấm sò. Sau khi xử lý rơm đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật thì tiến hành cấy bào tử nấm sò và cho rơm đã cấy bào tử nấm vào các bịch nilong và treo trên các giàn. Sau khi treo các bịch nilong phải phun tưới giữ ẩm hàng ngày. Sau từ 5 - 6 ngày, tiến hành kiểm tra các bịch nilong nếu thấy nấm mọc mầm thì tiến hành lấy dao sắc rạch các đường dọc trên bịch nilong và nấm sò sẽ mọc ra tại các đường rạch này. Khi nấm sò đến độ thu hoạch tiến hành rạch các đường khác trên bịch nấm… Chú ý, khi rạch mà không còn nấm mọc tức là bịch đã hết bào tử và cần loại bỏ những bịch này và thay bịch mới.

Bên cạnh nuôi trồng nấm sò, gia đình chị Liên còn gieo trồng gần 1ha lúa, 1ha rau màu các loại; phát triển chăn nuôi gà thả đồi; chăn nuôi từ 6 - 7 con lợn thương phẩm và 3 - 4 con trâu… Để nâng cao hiệu quả của nguồn phân hữu cơ từ chăn nuôi, chị Liên tiến hành thu gom các loại phân gia súc, gia cầm và trộn với phân lân, vôi bột tiến hành ủ cho phân hoai mục trước khi bón cho cây trồng. Đây cũng là kỹ thuật vừa giúp cây trồng sinh trưởng cho năng suất, chất lượng cao, vừa có tác dụng làm tăng độ phì nhiêu của đất canh tác.

Để phát triển chăn nuôi thành công, chị Liên luôn quan tâm đến công tác chọn giống tốt, giữ chuồng trại sạch sẽ, thoáng mát về mùa hè, che chắn giữ ấm chuồng trại vào mùa đông. Ngoài ra, chị luôn làm tốt công tác vệ sinh chuồng trại và tiêm phòng dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm. Nhờ đó, đàn gia súc, gia cầm của gia đình chị luôn phát triển tốt và không bị dịch bệnh.

Theo chị Liên, khi phát triển chăn nuôi kết hợp với trồng trọt sẽ giúp nhà nông tiết kiệm được phần lớn khoản tiền đầu tư mua phân bón vô cơ như phân NPK và các loại phân bón tổng hợp. Ngoài ra, khi bón phân chuồng đã ủ hoai mục cho cây trồng còn góp phần cải tại đất và bổ sung các chất vi lượng cho cây.

Khi được hỏi về thu nhập, chị cho biết, từ năm 2022 đến nay, tổng thu nhập từ nuôi trồng nấm sò mỗi năm đạt từ 250 - 270 triệu đồng, sau khi đã trừ các khoản chi phí đầu tư như tiền và công thu mua, xử lý rơm làm bịch nấm, tiền mua bào tử nấm… còn lãi khoảng trên 200 triệu đồng. Thu nhập từ chăn nuôi gà thả đồi, lợn, trâu… mỗi năm khoảng 350 triệu đồng, sau khi trừ các khoản chi phí như giống, thức ăn thuốc thú y… còn lãi khoảng 250 triệu đồng.

Từ những thành tích trong phát triển kinh tế gia đình và giúp đỡ các hội viên phụ nữ trong thôn Bản Cưởm, chị Hoàng Thị Liên đã được các cơ quan chức năng biểu dương và tặng Giấy khen từ năm 2022 đến nay.

Ông Bùi Huy Hoàng, Bí thư Đảng ủy xã Ngọc Đường cho biết: Gia đình chị Hoàng Thị Liên là một trong những tấm gương điển hình của xã trong phát triển kinh tế hộ gia đình. Không chỉ kết hợp phát triển chăn nuôi với trồng trọt mà gia đình chị còn có nguồn thu nhập cao từ nuôi trồng nấm sò. Bên cạnh đó, chị Liên còn là tấm gương nhiệt tình trong quá trình giúp đỡ các hội viên phụ nữ trong thôn Bản Cưởm về kỹ thuật và vốn để nâng cao thu nhập, cùng vươn lên làm giàu tại địa phương.